Hóa học Lớp 11. Viết phản ứng thế tạo alcohol, xử lí tỉ lượng và phân tích thí nghiệm thủy phân ethyl bromide/chloride.
Kiến thức cần nhớ
Trong mô hình lớp 11: R–X + OH− (môi trường nước, điều kiện phù hợp) → R–OH + X−.
Thủy phân ethyl bromide tạo ethanol và Br−; acid hóa phần nước bằng HNO3 rồi thêm AgNO3 tạo AgBr vàng nhạt.
Phải phân biệt thử ion halide sau thủy phân với việc thêm AgNO3 trực tiếp vào chất hữu cơ.
**Mở rộng kiến thức và điều kiện áp dụng**
Phản ứng thế R–X bằng OH⁻ phụ thuộc cấu tạo R–X, dung môi, nhiệt độ và loại halogen; mô hình lớp 11 dùng dung dịch kiềm và điều kiện phù hợp. Phép thử AgNO₃ được tiến hành trên ion halide sau thủy phân, thường cần acid hóa bằng HNO₃ để loại OH⁻ dư.
**Quy trình xử lí dạng bài**
1. Viết phản ứng thủy phân tạo alcohol và X⁻.
2. Tách phần nước chứa halide, acid hóa thích hợp nếu cần.
3. Thêm AgNO₃ và nhận diện AgCl trắng, AgBr vàng nhạt, AgI vàng.
**Tình huống mẫu có hướng giải**
Đề bài: Kiểm chứng Br⁻ tạo ra khi thủy phân bromoethane.
- Bước 1: Đun bromoethane với dung dịch kiềm để tạo ethanol và Br⁻.
- Bước 2: Acid hóa phần nước bằng HNO₃ rồi thêm AgNO₃.
- Kết luận: Xuất hiện kết tủa AgBr màu vàng nhạt.